Pizza de Bacon e Mozzarella

Adoro pizza... tornou-se quase um ritual para mim às 6ª feiras comer pizza ao jantar. Todavia era capaz de comer pizza a qualquer hora do dia... literalmente! Se sobrar pizza de um jantar, podem ter a certeza de que vai ser o meu (não saudável) pequeno-almoço no dia seguinte.

No entanto ando a tentar mudar algumas coisas na minha alimentação: deixei de beber leite (mas ainda consumo os seus derivados), não como pão branco nem iogurtes gregos (por vezes comia dois e três no mesmo dia!), evito devorar pacotes de bolachas de uma vez e assim sucessivamente... por isso, resolvi tornar um dos meus snacks favoritos mais saudável substituindo a típica massa de pizza por folhas de wrap e o resultado foi surpreendente!

Pizzas prontinhas em 5 minutos, com uma massa fina e estaladiça e ingredientes frescos e saudáveis (quase todos vá!) na cobertura... ainda por cima os meus favoritos! Pronto, falta o bacon (que eu adoro de paixão!) mas é por uma boa causa, já que a Organização Mundial de Saúde descobriu recentemente (já não sabíamos disso?!) que os alimentos processados fazem mal à saúde...


Pizza de Bacon e Mozzarella

Ingredientes para 2 pizzas:
  • 2 bases de wraps caseiros
  • 2 colher de sopa de molho de tomate
  • 1 cebola pequena
  • 75 g de bacon
  • 1 mozarrella fresca light
  • fiambre de peru fumado q.b.
  • tomates cherry q.b.
  • mistura de 5 pimentas Margão q.b.
  • orégãos q.b.
  • sal q.b.

Preparação:
1. Espalhe o molho de tomate sobre as bases de wrap.
2. Corte a cebola em rodelas e distribua sobre os wraps.
3. Adicione fiambre de peru a gosto, cortado em pedaços, o bacon em tiras e a mozzarella fresca.
4. Tempere com sal, pimenta e orégãos a gosto e leve ao forno pré-aquecido nos 180 ºC até que a base esteja crocante e o queijo derretido.

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25 comentários :

  1. Adoro bacon nas pizzas! Já o meu marido não aprecia tanto! Beijinhos

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    1. Olá!

      Também adoro bacon nas pizzas, fica tão bom... nham nham!

      Beijinhos

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  2. Que pizzas fantásticas,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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    1. Olá!

      Que bom que gostaste! :) estavam muito saborosas, adoro!

      Beijinhos

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  3. faço algumas vezes assim pizza com wraps adoro mesmo, e tambem adoro pizza mesmo.


    O Cantinho dos Gulosos

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    1. Olá!

      Que bom que gostaste! :) ficam muito boas em wrap, eu adoro por ser super prático e rápido!

      Beijinhos

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  4. Adorei a idéia de utilizar como base os discos de wrap!!! Pizza caseira realmente é tudo de bom!
    Beijos e ótima semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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    1. Olá!

      Que bom que gostaste! :) ficam muito boas em wrap, eu adoro por ser super prático e rápido!

      Beijinhos

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  5. que bela ideia para usar as wraps. Obrigado pela partilha

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    1. Olá!

      Que bom que gostaste! :) ficam muito boas em wrap, eu adoro por ser super prático e rápido!

      Beijinhos

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  6. Eu adoro pizza (mas evito comer). Adoro bacon, mozzarella, tortilhas e wraps. Portanto esta sugestão é mesmo ao meu gosto ;)
    Beijinhos
    Cláudia
    http://vidadeprazeres.blogspot.pt

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    1. Olá!

      Que bom que gostaste! :) tens que experimentar, fica fantástico!

      Beijinhos

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  7. Aqui está uma solução para quando se quer pizza ultra rápida e esta está bem apetitosa, já comia uma :)
    Gulosoqb

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    1. Olá!

      Que bom que gostaste! :) ficam muito boas em wrap, eu adoro por ser super prático e rápido!

      Beijinhos

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  8. Bela pizza. Já comia outra vez.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/11/crinkles-de-groselha.html

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    1. Olá!

      Que bom que gostaste! :) faço-te companhia! Era capaz de as comer todos os dias...

      Beijinhos

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  9. Tenho aí wraps e esta é uma sugestão interessante para os usar :) Vou experimentar numa próxima vez :) Thanks. Bjinhos e boa semana!

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    1. Olá!

      Que bom que gostaste! :) ficam muito boas em wrap, eu adoro por ser super prático e rápido!

      Beijinhos

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  10. Uma das minhas combinações preferidas numa pizza :P

    Que bom aspeto!!

    http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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  11. que aspecto tentador!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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    1. Olá!

      Que bom que gostaste! :) ficam uma delícia!

      Beijinhos

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  12. Também adoro pizza mas não a consigo comer ao pequeno-almoço, isso não. A sua está com um aspecto de fazer inveja. Mnham mnham.... Levo a ideia da massa wraps para a pizza.

    Bjinhos
    Tânia Tiago
    Bimby & Sabores da Vida

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    1. Olá!

      Que bom que gostaste! :) ficam muito boas em wrap, eu adoro por ser super prático e rápido!
      Eu não resisto, eu como pizza a qualquer hora! Ahahah mas eu também consigo comer bacalhau gratinado, feijoada, bolonhesa, etc. ao pequeno-almoço... não é muito normal eu sei, mas é boooom!

      Beijinhos

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    2. ehh ehh isso é que é apetite logo de manhã ;) bjinhos!!!

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